ワンオペ育児で夕飯づくり…想像以上に大変ですよね。
子どもが遊んでいる横で料理を作るのは、集中力も時間も消耗します。
今日は頑張れる日か?それとも何もできない日か?と自分の体力と気力を考えながら夕飯を作ることも少なくありません。
この記事では、ワンオペ育児での夕飯づくりを「レベル別」に乗り切る方法を紹介します。
少し余力がある日はホットクックを活用、もう何もできない日は宅配サービスに頼る、そんな柔軟な方法を具体的に解説します。
この記事を書いた人:きりん(ワーママ・ホットクック愛用者)
仕事と育児を両立しながら、日々の食事作りを時短・ストレスフリーにする方法を発信中。
ホットクックや宅配食を活用して、忙しい毎日でも家族に笑顔の食卓を届けることをモットーにしています。
ワンオペ育児でも夕飯づくりを乗り切る「レベル別解決策」

①野菜を切る余力があるとき → ホットクックで「入れるだけ」調理
ホットクックなら、材料を入れてボタンを押すだけで煮込みや蒸し物が完成。火加減や見張りも不要で、ワンオペ育児中でも安心です。冷凍野菜やカット野菜、レトルトソースを組み合わせれば、さらに時短になります。
②エネルギー切れで何もできない状態 → 【シェフの無添加つくりおき】など宅配サービス
栄養バランスの整った家庭料理を届けてくれる宅配サービスは、買い物・調理・片付けゼロでストレスフリー。ワンオペ育児で手が回らない日も、家族に食事を提供できる安心感があります。
③余力に応じた組み合わせ術
- ホットクックで1品作りつつ、宅配やレトルトで他の品を補う
- 無理せずその日の体力に応じて調整するのがワンオペ育児の鉄則
自宅で作るときのストレス軽減の工夫

献立をルーティン化する(固定メニュー)
毎日の献立を固定化すると悩む時間が減ります。例:月曜=カレー、火曜=麻婆豆腐、水曜=パスタ…週ごとにローテーションするだけでもかなりラクになります。
冷凍野菜・カット野菜を活用
カット済みや冷凍野菜を活用すれば包丁不要で調理でき、洗い物も減ります。私もほうれん草やブロッコリーを冷凍ストックして、必要なときにサッと加えています。
自動調理家電の活用 → ホットクック
ホットクックは「ほったらかし調理」が可能。煮込み・蒸し物・炒め物も材料を入れるだけで完成します。冷凍野菜やレトルトを組み合わせればさらに時短。ワンオペ育児中でも夕飯準備がグッとラクになります。
【シェフの無添加つくりおき】のような宅配食の活用
宅配サービスを使えば、栄養バランスの取れた家庭料理が届きます。買い物・調理・片付けゼロで、エネルギー切れの日でも家族に食事を届けられる安心感があります。

「シェフの無添加つくりおき」は保存料、化学調味料不使用なので罪悪感ゼロ!
なぜワンオペ育児で夕飯づくりがつらいのか?

子どもから目を離せない状態での調理
目を離すと危ないので、常に子どもの様子を見ながらの調理は神経を使います。
仕事・家事・育児の同時進行
家事や仕事の合間に夕飯を作るので、時間的余裕も体力もありません。
献立を考える負担
毎日の献立を考えるだけでも大きな負担です。子どもの好みに合わせて調整する手間も加わります。
体力・気力が不足している
仕事や育児で疲れ切っていると、料理を作ること自体がストレスになります。
心の余裕を保つ考え方

完璧を目指さず、今日できる範囲でOK
手作りにこだわらなくても大丈夫。無理せず、できる範囲で工夫することが大切です。
外注や調理家電を「ズル」と思わない
宅配やホットクックの活用は賢い選択。効率よく家族に栄養を届ける方法として捉えましょう。
余裕のある日と手抜きの日を切り替える
毎日完璧を目指す必要はありません。体力・気力に応じて手抜きする日を作ることで、心の余裕も保てます。
まとめ

- ワンオペ育児では夕飯づくりは「レベル別に工夫」するのが最適
- 少し余力がある日はホットクック+冷凍・レトルトで時短調理
- 何もできない日は【シェフの無添加つくりおき】など宅配食サービスで乗り切る
- 完璧を目指さず、自分の心の余裕を優先することが家族の幸せにつながる


